こんにちは！管理人のTE-RUです。
朝の情報番組【スッキリ】わたしの推しゴトのコーナーにKing&Princeの永瀬廉さんが生出演しました。そんな永瀬廉さんが推している梨は、日田梨です！子供の頃から梨が大好きな永瀬廉さんは、皮ごと食べられる梨に出会い丸かじりしていました。それがどんな梨なのかご紹介します！
興味のある方は、どうぞ最後までご覧くださいませ。
永瀬廉さんが子供の頃から大好きで推し梨は日田梨(ひたなし)【スッキリ】
King&Princeの永瀬廉さんが子供の頃から大好きで、是非皆さんに食べて頂きたいという推し梨は、大分県の日田梨(ひたなし)という梨だそうです！
日田梨でございます！あの～大分県に僕、おばあちゃん家があって、小学生の頃けっこうほんと毎年おばあちゃんがこの梨を送ってくれて、で、も～お母さんが毎日むいてくれて毎日食べてました。飽きないですし、これはもうなんか水と同じ感覚で食べてました。喉乾いたら梨食べようていう感覚で。はい。
引用元：スッキリ生放送中の永瀬廉さんコメント
梨好きな一面が垣間見えますね！
100年以上前から梨を栽培しており梨の名産地である日田市は、山々に囲まれた盆地にあるため豊かな自然と良質な水によって甘くてジューシーな梨が育つそうです。
あきづきという品種は、身が引き締まりとてもみずみずしく甘みとちょっとした酸味のバランスが最高に美味しいそうです。
以前【スッキリ】わたしの推しゴトに出演したDJ松永さんののびしろメシについても記事にしました。DJ松永さんの師匠でもあり、お米農家の駒形宏伸さんが生産する新潟県南魚沼産コシヒカリ、こまがた家のお米を激推ししていました。よろしければ是非こちらの記事も読んでみてください。
永瀬廉さんが皮ごと食べた梨は青梨で幻の梨かおり 推し梨【スッキリ】
梨が大好きなキンプリ永瀬廉さんは、梨を皮ごと食べてみたいという長年の夢があったそうで、そんな梨を探し求めていました。
そしてついに、今回この企画で皮ごと食べられる梨と出会うことが出来ました。それはどんな梨なのかというと、青梨のかおりという品種の梨です！
その梨をご紹介して下さったのは、梨工房城山みのり園の園主、實川勝之さんです。實川さん曰く、青梨は皮がツルっとしているので皮ごと食べやすいそうです。
日本で栽培されている日本梨は、赤梨(あかなし)と青梨(あおなし)と大きく分けられています。赤梨は、皮が褐色でザラザラした感触が特徴で、青梨は、皮が緑色を帯びていて赤梨と比べるとツルっとした感触で丸く整った形をしているのが特徴です。
實川さんお勧めの梨の切り方は、皮ごと輪切りにして食べるのがお勧めの食べ方だそうです。皮に一番近い部分が一番甘いそうなので、皮ごと食べた方がより美味しく食べられるそう。梨工房城山みのり園で栽培されている青梨の中でも一番人気の品種が上記の写真にある、かおりという品種なのだとか。
かおりという品種は、収穫時期が短いため幻の梨と言われていて、あまり市場には出回っておらずメロンほどの大きさにまで成長する梨もあるそうです。水分、甘さ、香りの全て揃っている梨で独特の香りを楽しみながら食べるのもオススメだそうです。そんな梨を永瀬廉さんは、丸かじりしました。
あ～、めっちゃ幸せな気分すわ～夢が叶って。うま～！
引用元：スッキリ生放送中の永瀬廉さんコメント
と、丸かじりした感想を語っていました。長年の夢が叶って良かったですね！
梨工房城山みのり園の園主、實川勝之さんの推し梨は秋満月(あきみつき)
梨工房城山みのり園の園主、實川勝之さんの推し梨もご紹介します！それは、秋満月(あきみつき)という新品種の梨です！
千葉県で昨年新しく生まれた、まあ12年の歳月を懸けて生まれた新しい品種になっております。まああの、梨の掛け合わせ自体は、こうまあお父さんお母さんがあって交配してその実が結んで、その種を蒔けば新しい品種にはなるんですけれども、ただやっぱりこういった果樹っていうのは育つまでってやっぱ年数がかかるんで、ただ単にいい品種だけじゃなくてどういう木になるのかていうのを長く研究した結果生まれた品種なんです！
引用元：スッキリ生放送中の實川勝之さんコメント
秋満月(あきみつき)は、果肉がきめ細やかでなめらかな食感で、甘みが強く濃厚な味で酸味は少ないのが特徴の梨なんだそうです！凄く美味しいと永瀬廉さんを始め、加藤浩次さんも絶賛していました。
この梨は、昨年認知されたばかりなので千葉県内でしか栽培はされていないそうで、まだまだ広がってはいないようです。が、實川勝之さんが営む梨工房城山みのり園では、最大規模で秋満月(あきみつき)を栽培されているそうで直売所でお買い求め可能のようです。
梨の品種改良も非常に進んでいて、千葉県でも遅摘の梨(遅い時期に摘む梨)でいいものがなかったことから、開発したそうです。秋満月(あきみつき)、早く食べてみたいですね！
實川勝之さん考案のメキシコ風梨のフルーツサンド
美味しい梨を紹介して下さった實川勝之さんは、実は元パティシエという経歴をお持ちで今はカフェのオーナーシェフで、運営や商品開発にも関わっているそうです。そんな實川勝之さん考案の秋満月(あきみつき)を使った梨スイーツも紹介してくださいました。
ご紹介してくださったのは、ちょっと変わったメキシコ風梨のフルーツサンドになります！クロワッサンにメキシコのタヒン(唐辛子とライムと塩を混ぜ合わせた)というスパイスを振りかけた新感覚のスイーツです。
日本梨は、たいていのみんなが好きな果物ですが、ある意味で味が単調なのでタヒンというスパイスを加えることで、梨の甘さをより引き立てる役割をしてくれるので、見た目よりも美味しいそうです！
梨を使ったスイーツも食べたいですね！
實川勝之さんが営む梨工房城山みのり園の直売所の場所はこちら
〒289-1754 千葉県山武郡横芝光町坂田425ｰ1
TEL:0479-82-7441
http://www.shiroyamaminorien.com/
営業時間：9時～18時
園主 實川勝之
〒289-1754千葉県山武郡横芝光町坂田112
實川勝之さんが営むカフェ(コミュニティCAFE&農家のキッチンLABOfarm to)の場所はこちら
〒289-1754 千葉県山武郡横芝光町坂田４２６−１
TEL:0479-71-1244
https://www.facebook.com/agrithreefarmto/
永瀬廉さんが梨を皮ごと丸かじり！推し梨は日田梨【スッキリ】まとめ
King&Princeの永瀬廉さんが子供の頃から大好きで、是非皆さんに食べて頂きたいという推し梨は、大分県の日田梨(ひたなし)という梨でした。大分県におばあちゃん家があり、日田梨が送られてくると水と同じ感覚で毎日のように食べていたそうです。梨を皮ごと食べてみたいという長年の夢があった永瀬廉さんが推し梨【スッキリ】で出会った梨は、青梨の中でも収穫時期が短いため幻の梨と言われている、かおりという品種の梨でした。その幻の梨を皮ごと丸かじりしたキンプリ永瀬廉さんは、幸せを噛みしめていました。また、梨工房城山みのり園の園主實川勝之さんの推し梨、秋満月(あきみつき)や梨のスイーツも堪能され、とても幸せな表情を浮かべていたので本当に梨が大好きだと伝わってきました。梨はこれから、輪切りにして食べてみようと思いました。最後まで読んで頂きまして、ありがとうございました。
【スッキリ】わたしの推しゴトに出演したＤJ松永さんの記事はこちらです！
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